大阪市立大学生活科学部紀要. 食物学
著者
書誌事項
大阪市立大学生活科学部紀要. 食物学
大阪市立大学生活科学部, -1990.3
- 23巻 (昭50)-37巻 (平1)
- タイトル別名
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大阪市立大学生活科学部紀要. 食物学
Reports of the science of living. Food and nutrition
Annual report of the sciences of living, Osaka City University. Food and nutrition
Osaka Shiritsu Daigaku Seikatsukagakubu Kiyō
- タイトル読み
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オオサカ シリツ ダイガク セイカツ カガクブ キヨウ. ショクモツガク
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注記
合冊版も刊行。<AN00029633>
37巻の裏表紙タイトル: Osaka Shiritsu Daigaku Seikatsukagakubu Kiyō. Food and nutrition(Annual report of the sciences of living, Osaka City University. Food and nutrition)