食品と技術 : 月刊情報レポート
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書誌事項
食品と技術 : 月刊情報レポート
食品産業センター, 1981.8-
- No. 1 (1981. 8)-
- タイトル別名
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月刊情報レポート
技術情報レポート
- タイトル読み
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ショクヒン ト ギジュツ : ゲッカン ジョウホウ レポート
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注記
No. 58 (1986. 4)-no. 297 (1996. 3)のタイトル関連情報: 技術情報レポート
1986年以降,情報速報編と文献抄録編を交互に発行. No. 298 (1996. 4)から両編を統合
刊行頻度変更: 月刊(no. 1-no. 56) → 隔月刊(no. 57-no. 297) → 月刊(no. 298- )