東京都立食品技術センター研究報告Bulletin of the Tokyo Metropolitan Food Technology Research Center

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書誌事項

東京都立食品技術センター研究報告 = Bulletin of the Tokyo Metropolitan Food Technology Research Center

東京都立食品技術センター

東京都立食品技術センター, 1992-

  • 1号 (平4.3)-

タイトル別名

東京都立食品技術センター研究報告書

タイトル読み

トウキョウトリツ ショクヒン ギジュツ センター ケンキュウ ホウコク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    AN10440368
  • ISSN
    09197214
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • 出版状況
    刊行中
  • 刊行頻度
    年刊
  • 定期性
    定期
  • 逐次刊行物のタイプ
    定期刊行物
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