助成研究の報告
味の素食の文化センター [編]
味の素食の文化センター, 1991-1997
ジョセイ ケンキュウ ノ ホウコク
鹿児島大学 附属図書館中央図1990-1995
2,7
OPAC
京都大学 人文科学研究所 図書室人情セ1992-1992498.505||A/99
4
国立民族学博物館 情報管理施設1989-1995和/B-09
1-7
滋賀県立琵琶湖博物館1992-1997
2-7
昭和女子大学 図書館図1989-1995
1-3,5,7
東京海洋大学 附属図書館図1989-1991P383/1
1-3
独立行政法人 国立文化財機構 奈良文化財研究所1991-1997383.807||1
奈良女子大学 学術情報センター1989-1990
1-2
北海道教育大学 附属図書館 釧路館1989-1996
1-6
立命館大学 図書館文献1998-1998継続中
9+
味の素食の文化センター 1998.11-2002.12
所蔵館5館