The physical chemistry of lipids : from alkanes to phospholipids

著者

• Small, Donald M.

書誌事項

The physical chemistry of lipids : from alkanes to phospholipids

Donald M. Small ; with contributions by Bryan M. Craven ... [et al.]

（Handbook of lipid research, v. 4）

Plenum Press, c1986

注記

Bibliography: p. 637-638

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA0077351X
• ISBN:
  • 0306417634
• LCCN: 85019420
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xix, 672 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • LCC : QP751
  • DC19 : 574.19/247 s
  • DC19 : 574.19/247
• 件名:
  • LCSH : Lipids -- Handbooks, manuals, etc
  • LCSH : Chemistry, Physical organic -- Handbooks, manuals, etc
• 親書誌ID:
  • BA00192277