Biochemical engineering

著者

• 合葉, 修一 アイバ, シュウイチ
• Humphrey, Arthur E.
• Millis, Nancy F.

書誌事項

Biochemical engineering

by Shuichi Aiba, Arthur E. Humphrey, Nancy F. Millis

University of Tokyo Press, [1973]

2nd ed

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA0158807X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: [Tokyo]
• ページ数/冊数: xvii, 434 p.
• 大きさ: 27 cm
• 件名:
  • LCSH : Biochemical engineering
  • LCSH : Fermentation