Mykologie der Brauerei, Brennerei, Weinbereitung, Obstverwertung, Essigfabrikation, Gerberei und Tabakfabrikation

著者

• Lafar, Franz

書誌事項

Mykologie der Brauerei, Brennerei, Weinbereitung, Obstverwertung, Essigfabrikation, Gerberei und Tabakfabrikation

herausgegeben von Franz Lafar

（Handbuch der technischen Mykologie, Bd. 5）

Fischer, 1905-1914

2. Aufl

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA04057896
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Jena
• ページ数/冊数: ix, 688 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • NDC8 : 465.03
• 親書誌ID:
  • BA04057681