Determinants of the availability of nutrients to the brain

著者

• Wurtman, Richard J.
• Wurtman, Judith J.

書誌事項

Determinants of the availability of nutrients to the brain

editors, Richard J. Wurtman, Judith J. Wurtman

（Nutrition and the brain, v. 1）

Raven Press, c1977

注記

Includes bibliographies and index

• NII書誌ID(NCID): BA06771561
• ISBN:
  • 0890040451
• LCCN: 75014593
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xi, 324 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : QP376
  • DC : 599/.01/88 s
  • DC : 599/.01/88
• 件名:
  • LCSH : Brain
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Brain chemistry
  • LCSH : Food habits
• 親書誌ID:
  • BA00436134