Molecular genetics : an outline for food chemists and biotechnologists

著者

• Škoda, J. (Jan)
• Škodová, H. (Helena)

書誌事項

Molecular genetics : an outline for food chemists and biotechnologists

J. Škoda, H. Škodová

（Developments in food science, 14）

Elsevier , Elsevier Science Pub. Co. [distributor], 1987

タイトル別名

Molekulární genetika

注記

Translation of: Molekulární genetika

Bibliography: p. 195-196

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA07150843
• ISBN:
  • 0444995005
• LCCN: 86013378
• 出版国コード: ne
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 原本言語コード: cze
• 出版地: Amsterdam ; New York,New York, N.Y.
• ページ数/冊数: 212 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : QH506
  • DC19 : 574.87/328
• 件名:
  • LCSH : Molecular genetics
  • LCSH : Biotechnology
  • LCSH : Food -- Analysis
  • LCSH : Food -- Composition
• 親書誌ID:
  • BA00203045