Bioprocesses and engineering
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Bioprocesses and engineering
（Advances in biochemical engineering/biotechnology, 40）
Springer-Verlag, c1989
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内容説明・目次
目次
Recent developments in enzyme and microbial biotechnology — Strategies in bioprocess design.- Protein purification.- Lipid biosynthesis in oleaginous yeasts.- The use of calorimetry in biotechnology.- Effect of total and partial pressure (oxygen and carbon dioxide) on aerobic microbial processes.
「Nielsen BookData」 より