Die Methoden der Milchconservirung speciell das Pasteurisiren und Sterilisiren der Milch

著者

• Weigmann, H. (Hermann)

書誌事項

Die Methoden der Milchconservirung speciell das Pasteurisiren und Sterilisiren der Milch

im Auftrage des Milchwirthschaftlichen Vereines herausgegeben von H. Weigmann

M. Heinsius Nachfolger, 1893

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA10529537
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Bremen
• ページ数/冊数: 72 p.
• 大きさ: 21 cm