Prevention of post-harvest food losses: fruits, vegetables and root crops : a training manual

書誌事項

Prevention of post-harvest food losses: fruits, vegetables and root crops : a training manual

(FAO training series, no. 17/2)

FAO, 1989

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注記

"Food and Agriculture Organization of the United Nations"

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  • FAO training series

    Food and Agriculture Organization of the United Nations , Unipub, distributor]

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA1082111X
  • ISBN
    • 9251027668
  • 出版国コード
    it
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Rome
  • ページ数/冊数
    ix, 157 p.
  • 大きさ
    21 cm
  • 件名
  • 親書誌ID
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