Zusammensetzung der tierischen Nahrungs- und Genussmittel

Author(s)

• Grossfeld, J. (Johannes)
• Splittgerber, Arthur
• Sutthoff, W. (Wilhelm), b. 1883

Bibliographic Information

Zusammensetzung der tierischen Nahrungs- und Genussmittel

bearbeitet von J. Grossfeld, A. Splittgerber, W. Sutthoff

（Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, Nachtrag zu Bd. 1, A）

Springer, 1919

Note

On spine: 4. Aufl

Details

• NCID: BA10972341
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Berlin
• Pages/Volumes: viii, 594 p.
• Size: 25 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA07762872