Development and application of immunoassay for food analysis

著者

• Rittenburg, James H.

書誌事項

Development and application of immunoassay for food analysis

edited by James H. Rittenburg

（Elsevier applied food science series）

Elsevier Applied Science, c1990

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA13426155
• ISBN:
  • 1851664033
• LCCN: 89035603
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London ; New York
• ページ数/冊数: x, 259 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX549
  • DC20 : 664/.07
• 件名:
  • LCSH : Immunoassay
  • LCSH : Food -- Analysis
• 親書誌ID:
  • BA10468614