The chemistry of milk

著者

• Davies, W. L. (William Lewis)

書誌事項

The chemistry of milk

by W.L. Davies

（Series of monographs on applied chemistry, v. 10）

Chapman & Hall, 1936

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA15209602
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xii, 522 p.
• 大きさ: 22 cm
• 親書誌ID:
  • BA10864247