Original japanische Küche : gekonnt zubereiten, elegant servieren

Author(s)

Bibliographic Information

Original japanische Küche : gekonnt zubereiten, elegant servieren

Shizuo Tsuji, Koichiro Hata, Yoshikatsu Saeki ; [Deutsche Übersetzung, Erica Mertens-Feldbausch]

BLV Verlagsgesellschaft, c1987

Other Title

Original Japanese cooking

Available at  / 2 libraries

Search this Book/Journal

Note

Translation of: Practical Japanese cooking

Includes index

Details

  • NCID
    BA1849846X
  • ISBN
    • 3405134277
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    München
  • Pages/Volumes
    151 p.
  • Size
    31 cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top