ID:DA00908568
Hata, Koichiro
Hata, Kôitirô
畑, 耕一郎 （ハタ, コウイチロウ）
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杉田浩一, 比護和子, 畑耕一郎著
KADOKAWA 2017.3 初版 角川文庫 20267
所蔵館17館
畑耕一郎著
柴田書店 2009.2
所蔵館88館
講談社 2001.7 講談社のお料理BOOK
所蔵館3館
講談社 2000.2 講談社のお料理BOOK
所蔵館8館
柴田書店 1998.7
所蔵館55館
畑耕一郎, 近藤一樹著
講談社インターナショナル 1997.3 Bilingual books 15
所蔵館236館
新潮社 1987.8 新潮文庫 ん-20-35 . 日本料理のコツ||ニホン リョウリ ノ コツ
所蔵館14館
Shizuo Tsuji, Koichiro Hata, Yoshikatsu Saeki ; [Deutsche Übersetzung, Erica Mertens-Feldbausch]
BLV Verlagsgesellschaft c1987
所蔵館2館
新潮社 1986.8 新潮文庫 ん-20-30 . 日本料理のコツ||ニホン リョウリ ノ コツ
所蔵館9館
Shizuo Tsuji, Koichiro Hata ; photographs by Yoshikatsu Saeki
Kodansha International 1986
: U.S. , : Japan
所蔵館67館
畑耕一郎, 山本泰昭著
鎌倉書房 1985.5
所蔵館15館
後藤金吉, 畑耕一郎共著
鎌倉書房 1976.4