Nitrosamines : toxicology and microbiology

著者

• Hill, M. J.

書誌事項

Nitrosamines : toxicology and microbiology

edited by M.J. Hill

（Ellis Horwood series in food science and technology）

Ellis Horwood, 1988

• Germany
• U.S

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA18821474
• ISBN:
  • 0895736500
  • 3527267085
  • 0895736500
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Chichester
• ページ数/冊数: 169 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • DC19 : 615.9/5141
  • NDC8 : 464
• 件名:
  • PRECIS : N-nitroso compounds. Toxic effects
• 親書誌ID:
  • BA00432585