Die Technologie der Fermente

著者

• Oppenheimer, Carl
• Kuhn, Richard

書誌事項

Die Technologie der Fermente

unter Mitarbeit von Fachgenossen ; herausgegeben von Carl Oppenheimer

（Die Fermente und ihre Wirkungen / von Carl Oppenheimer, Bd. 4）

Georg Thieme, 1929

5. völlig neu bearbeitete Aufl

タイトル別名

Die Fermente und ihre wirkungen

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA20401904
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Leipzig
• ページ数/冊数: xvi, 370 p.
• 大きさ: 27 cm
• 親書誌ID:
  • BA10538276