The emerging global food system : public and private sector issues

著者

• Gaull, Gerald E.
• Goldberg, Ray Allan

書誌事項

The emerging global food system : public and private sector issues

edited by Gerald E. Gaull, Ray A. Goldberg

John Wiley, c1993

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA23194340
• ISBN:
  • 047159072X
• LCCN: 93016590
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xii, 252 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.3
  • LCC : TX359
  • DC20 : 363.8/56
• 件名:
  • LCSH : Nutrition policy -- Congresses
  • LCSH : Food industry and trade -- Congresses
  • LCSH : Food supply -- Congresses