Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminsubstanzen, Stärke, Dextrine, Inuline, Cellulosen, Glykogen, die einfachen Zuckerarten, Stickstoffhaltige Kohlenhydrate, Cyklosen, Glucoside

著者

• Abderhalden, Emil
• Altenburg, H.

書誌事項

Gummisubstanzen, Hemicellulosen, Pflanzenschleime, Pektinstoffe, Huminsubstanzen, Stärke, Dextrine, Inuline, Cellulosen, Glykogen, die einfachen Zuckerarten, Stickstoffhaltige Kohlenhydrate, Cyklosen, Glucoside

herausgegeben von Emil Abderhalden ; bearbeitet von H. Altenburg ... [et al.]

（Biochemisches Handlexikon / herausgegeben von Emil Abderhalden, Bd. 2）

Julius Springer, 1911

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA28409309
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: v, 729 p.
• 大きさ: 25 cm
• 親書誌ID:
  • BA28406810