Ma cuisine : 2500 recettes

Author(s)

• Escoffier, A. (Auguste)

Bibliographic Information

Ma cuisine : 2500 recettes

A. Escoffier

Flammarion, c1970

Note

Table des matières : p. [703]-729

Table des illustrations : p. [731]-732

Details

• NCID: BA29042458
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: 732 p.
• Size: 22 cm
• Classification:
  • DC20 : 641.5
• Subject Headings:
  • LCSH : Cooks -- France