ホテルマンの基礎実務

著者

• 池田, 誠 イケダ, マコト

書誌事項

ホテルマンの基礎実務

池田誠著

（ホテル旅館経営選書）

柴田書店, 1994.2

改訂

• 宿泊編

タイトル読み

ホテルマン ノ キソ ジツム

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• ホテルマンの基礎実務 (宿泊編)

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• １　フロント・サービス（フロント・サービスについて；ドアマン；ベルマン；クローク係；コンシェルジュ）
• ２　フロント・オフィスの業務（フロント・オフィス；客室タイプと料金制度；客室予約の業務；レセプションの主要業務；インフォメーション；メイル）
• ３　ハウスキーピング（ハウスキーピング・デパートメント；客室係の業務）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA29904471
• ISBN:
  • 4388105244
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xiv, 280p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 689.8
  • NDLC : DK266
• 件名:
  • NDLSH : ホテル
• 親書誌ID:
  • BN00036331