恥をかかない洋食のマナーの手帳

書誌事項

恥をかかない洋食のマナーの手帳

渡辺誠監修

(早わかりガイド)

小学館, 1996.10

タイトル読み

ハジ オ カカナイ ヨウショク ノ マナー ノ テチョウ

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内容説明・目次

内容説明

プロトコール=宮中晩餐会で使われる国際儀礼をベースにしたもっとも正しいマナー。世界中の王室・皇室でも通用する食べ方のルール。

目次

  • 第1章 席につくまでに決まる第一印象
  • 第2章 フルコースの進み方
  • 第3章 ナイフとフォークのABC
  • 第4章 料理をひきたてるお酒の楽しみ方
  • 第5章 これだけは覚えておきたい基本
  • 第6章 どんな料理でも大丈夫
  • 第7章 結婚披露宴でのマナー
  • 第8章 立食パーティーのマナー

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA30063706
  • ISBN
    • 4093100489
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    142p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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