Geschichte des Zuckers seit den ältesten Zeiten bis zum Beginn der Rübenzucker-Fabrikation : ein Beitrag zur Kulturgeschichte

著者

• Lippmann, Edmund O. von (Edmund Oskar)

書誌事項

Geschichte des Zuckers seit den ältesten Zeiten bis zum Beginn der Rübenzucker-Fabrikation : ein Beitrag zur Kulturgeschichte

von Edmund O. von Lippmann

J. Springer, 1929

2. Aufl

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA3009160X
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: ix, 824 p.
• 大きさ: 26 cm