小林カツ代のやさしい洋食

Author(s)

Bibliographic Information

小林カツ代のやさしい洋食

小林カツ代著

講談社, 1996.10

Title Transcription

コバヤシ カツヨ ノ ヤサシイ ヨウショク

Available at  / 3 libraries

Description and Table of Contents

Description

著者の現代版やさしい洋風料理。とても簡単に作れるコロッケやオムレツなどの基本の味から本格的なスープやシチューのバリエーションまで、覚えてほしい家庭料理４６点をはじめて一冊にまとめて紹介。さらに、洋食にまつわる楽しくてためになるエッセイをプラス。

Table of Contents

  • コロッケ
  • チキンクリームコロッケ
  • カツレツ
  • ビーフシチュー
  • コーンスープ
  • フライドチキン
  • ミックスサラダ
  • ロールキャベツ
  • オムレツ
  • ジュリアンスープ〔ほか〕

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA30309238
  • ISBN
    • 4062081679
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top