帝国ホテル料理長村上信夫の挽き肉料理

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帝国ホテル料理長村上信夫の挽き肉料理

村上信夫

（暮しの設計, 143号）

中央公論社, 1982.4

Other Title

村上信夫の挽き肉料理 : フランス風から日本風まで

挽き肉料理

Title Transcription

テイコク ホテル リョウリチョウ ムラカミ ノブオ ノ ヒキニク リョウリ

Available at  / 5 libraries

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Note

"第20巻第2号"

記述は遡及による

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Details

  • NCID
    BA30352816
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    169p (図共)
  • Size
    30cm
  • Parent Bibliography ID
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