A global tour of dietary culture

著者

書誌事項

A global tour of dietary culture

Hisatoshi Ohashi and Blake Baxter

成美堂, 1994

タイトル別名

世界の食文化

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA30493104
  • ISBN
    • 4791912500
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    105p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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