A global tour of dietary culture

Author(s)

• 大橋, 久利 オオハシ, ヒサトシ
• Baxter, Blake

Bibliographic Information

A global tour of dietary culture

Hisatoshi Ohashi and Blake Baxter

成美堂, 1994

Other Title

世界の食文化

Details

• NCID: BA30493104
• ISBN:
  • 4791912500
• Country Code: ja
• Title Language Code: eng
• Text Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 105p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 837.7
  • NDLC : KS61
• Subject Headings:
  • NDLSH : 英語 -- 読本