ぼくのワイン・ストーリー : ベスト・セレクション142種
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ぼくのワイン・ストーリー : ベスト・セレクション142種
（中公文庫, は-39-1）
中央公論社, 1997.5
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ボク ノ ワイン ストーリー : ベスト セレクション ヒャクヨンジュウニシュ
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Description and Table of Contents
Description
あるときは、家族とご馳走のテーブルを囲んで、またあるときは、アフリカの夕日を眺めながら…、ひたすら好きなワインを飲む。日本ソムリエ協会・名誉ソムリエなる称号を持つ著者が、積年のうんちくを傾けて語るワインの愉しみ。歴史はもとより、おすすめの銘柄、より美味しい飲み方など、とっておきの知識を紹介。ワイン好きなら、誰でもワイン通になれる。そんな思いを込めて綴られたワイン讃歌。
Table of Contents
- 第１章 ワイン・七つの大罪
- 第２章 白ワインへの道・四つのキーワード
- 第３章 赤ワインへの道
- 第４章 珍しいワイン、珍しい土地のワイン
- 第５章 ワインにふさわしい食卓
- 第６章 我が家で飲みたいワイン、飲めるワイン
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