Bon appétit!基礎からの料理フランス語

Author(s)

• 辻調理師専門学校 ツジ チョウリシ センモン ガッコウ
• 辻フランス料理専門カレッジ ツジ フランス リョウリ センモン カレッジ
• 東京国立エコール・キュリネール国立 トウキョウ クニタチ エコール ・ キュリネール クニタチ

Bibliographic Information

Bon appétit!基礎からの料理フランス語

大阪あべの辻調理師専門学校, 大阪あべのフランス料理専門カレッジ, 東京国立エコール・キュリネール国立編

評論社, 1997.4

Other Title

基礎からの料理フランス語 : Bon appétit!

Title Transcription

Bon appétit キソ カラ ノ リョウリ フランスゴ

Description and Table of Contents

Description

コース仕立てでおいしく学べる料理フランス語、全１２課。各課は４ページからなり、基本的に本文と練習問題、文法説明によって構成。語彙をふやすためのコラム。各課の本文は対話形式を基本とし、日常的で自然な会話になるように心がけた。

by "BOOK database"

Details

• NCID: BA31053424
• ISBN:
  • 4566057372
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 115p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.23
  • NDC9 : 596.23
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(西洋) -- フランス
  • BSH : フランス語