つくってみよう加工食品

Author(s)

• 仲尾, 玲子 ナカオ, レイコ
• 中川, 裕子 ナカガワ, ユウコ

Bibliographic Information

つくってみよう加工食品

仲尾玲子,中川裕子著

学文社, 1996.10

改訂版

Title Transcription

ツクッテ ミヨウ カコウ ショクヒン

• NCID: BA31099786
• ISBN:
  • 4762006815
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 114p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 588
• Subject Headings:
  • BSH : 食品加工