鰻の寝床
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鰻の寝床
光文社, 1997.5
- タイトル読み
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ウナギ ノ ネドコ
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収録内容
- 油のつぶやき
- ネタ選び
- チクワの穴
- ソースが決め手
- セイロの湯気
- 牛モツの味
- 鰻の寝床
- フライの中身
- カルビの煙
内容説明・目次
内容説明
東京・新橋界隈—サラリーマンやＯＬ、食通でいっぱい！“おいしいと評判のお店”の秘訣は心あたたまる“人情ドラマ”だった。“お店”と“お客”の交流に市井のドラマを描く名作。
「BOOKデータベース」 より
