書誌事項

ワインの言葉

矢沢大輔著

小学館, 1997.6

タイトル読み

ワイン ノ コトバ

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注記

エッチング:作田えつ子

内容説明・目次

内容説明

1000円のワインを3000円のワインに変える75の言葉。ここにあるのはウン畜の言葉じゃない。ワインをおいしくする言葉だ。ソムリエ気分でワインが飲める75のお噺。ワインの本は初めて!という方に、特におすすめします。ワインの本は何冊も読んだのに何か釈然としない方には、もっと特におすすめします。巻末特別付録・ワイン通になるためのワイン名暗記法。

目次

  • 色、香、味の言葉(麦わら;黄金;ルビー ほか)
  • ソムリエ気分の言葉(ソムリエ;テースティング;第一印象 ほか)
  • ワインリストの言葉(アペリティフ;シャンパーニュ;ブルゴーニュ赤 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA31289635
  • ISBN
    • 4093872198
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    207p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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