書誌事項

苦汁利用工業

福永範一著

(水産製造工學講座, 4)

厚生閣, 1941.6

タイトル読み

クジュウ リヨウ コウギョウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA31332406
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    54p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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