タラノメ : ふかし栽培と調製・販売の実際

Author(s)

• 藤島, 勇 フジシマ, イサム

Bibliographic Information

タラノメ : ふかし栽培と調製・販売の実際

藤嶋勇著

（新特産シリーズ）

農山漁村文化協会, 1997.2

Title Transcription

タラノメ : フカシ サイバイ ト チョウセイ ハンバイ ノ ジッサイ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　山菜の王様タラノメ
• 第２章　上手に取り入れるために
• 第３章　高品質・省力生産の実際
• 第４章　有利販売のために

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Details

• NCID: BA31479732
• ISBN:
  • 9784540961359
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 151p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 657.86
• Subject Headings:
  • BSH : たらのき
• Parent Bibliography ID:
  • BN13995935