食品材料学
大川徳太郎 [ほか] 著
医歯薬出版, 1983.9
第5版
ショクヒン ザイリョウガク
跡見学園女子大学 茗荷谷図書館
498.52||O460010140507
OPAC
大阪信愛学院大学 図書館
204192
大阪夕陽丘学園短期大学 図書館
498.52060040
活水女子大学 図書館図
498.5/O401054924
静岡県立大学 附属図書館 草薙図書館
498.92||Sh962:97198362
東海学院大学・東海学院大学短期大学部 附属図書館
498.52||Sh96080568
東京家政大学 図書館図書館
K31/O46///01076720107672
奈良県立図書情報館一般
498.55-57151050350
第4回改訂