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農産製造学各論

小原哲二郎著

(農学大系, . 農学共通部門||ノウガク キョウツウ ブモン)

養賢堂, 1956.6

訂正第2版

タイトル読み

ノウサン セイゾウガク カクロン

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注記

参考書:P393-394

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA31651674
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    410p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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