朝鮮食料品史

Author(s)

• 朴, 容九 박, 용구
• 朴, 尚得 박, 상득

Bibliographic Information

朝鮮食料品史

朴容九著 ; 朴尚得訳

国書刊行会, 1997.6

Other Title

朝鮮食料品史

Title Transcription

チョウセン ショクリョウヒンシ

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• 朝鮮食料品史

  1997

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

年表: p255-263

巻末(vp): 索引

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 序章　食料品と環境
• 第１章　狩猟と漁撈の時代・先史時代
• 第２章　農耕の進捗・古朝鮮時代
• 第３章　重農国家の出現・三国時代
• 第４章　緩慢な進展・高麗時代
• 第５章　姑息な踏歩・李氏朝鮮時代
• 第６章　飢餓と収奪・日帝侵略時代

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Details

• NCID: BA31828219
• ISBN:
  • 4336039348
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: kor
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 287,vp
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 612.21
  • NDC9 : 612.21
• Subject Headings:
  • BSH : 朝鮮 ーー 農業
  • BSH : 農産物 ーー歴史
  • BSH : 食料品 ーー 歴史
  • NDLSH : 食糧品
  • NDLSH : 朝鮮 -- 農業 -- 歴史