健康食品ウソとホントの見分け方

書誌事項

健康食品ウソとホントの見分け方

NACS東日本支部食部会著

(NACS叢書, 3)

悠々社, 1997.6

タイトル読み

ケンコウ ショクヒン ウソ ト ホント ノ ミワケカタ

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注記

参考文献: p245

内容説明・目次

内容説明

うたい文句にだまされていませんか??話題の健康食品22品目を消費生活アドバイザー・コンサルタントたちが足で集めて徹底調査。上手に選んでつきあうコツが一目でわかる初めての本。詳しい分析表もついています。

目次

  • 値段の高いほうが効果があるのか—キチン・キトサン
  • 含有量も価格の安さも魚にはかなわない—EPA、DHA含有精製魚油加工食品
  • 難病に打ち克つ効果があるのか—プロポリス
  • ダイエット効果は疑問あり—ギムネマ
  • 薬効のある食品ではない—クロレラ
  • 不老長寿に効果があるのか—ローヤルゼリー
  • 人気の健康食品—プルーン
  • ニンニク効果は同じなのか—無臭ニンニク
  • “医者いらず”ってホント?—アロエ
  • 日本人に不足している栄養素—カルシウム〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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  • NACS叢書

    日本消費生活アドバイザー・コンサルタント協会

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA32067570
  • ISBN
    • 4946406484
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    246p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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