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冷凍食品シリーズ
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著者
書誌事項
冷凍食品シリーズ
食品と科学社
タイトル読み
レイトウ ショクヒン シリーズ
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1
冷凍食品の製造
熊谷義光著
食品と科学社
1974.7
冷凍食品シリーズ 1
所蔵館13館
詳細情報
NII書誌ID(NCID)
BA32075091
出版国コード
ja
タイトル言語コード
jpn
本文言語コード
jpn
出版地
大阪
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