Supercritical fluid technology in oil and lipid chemistry

著者

• King, Jerry W.
• List, Gary R.

書誌事項

Supercritical fluid technology in oil and lipid chemistry

editors, Jerry W. King, Gary R. List

AOCS Press, c1996

注記

Includes bibliographical references and index

• NII書誌ID(NCID): BA32269371
• ISBN:
  • 0935315713
• LCCN: 96015367
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Champaign, Ill.
• ページ数/冊数: viii, 435 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TP670
  • DC20 : 664/.3
• 件名:
  • LCSH : Oils and fats
  • LCSH : Lipids
  • LCSH : Supercritical fluid extraction