ラーメンの公式集

著者

• 木村, 又左衛門 キムラ, マタザエモン

書誌事項

ラーメンの公式集

木村又左衛門著

烏丸書院出版部, 1929.8

タイトル読み

ラーメン ノ コウシキシュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA32322984
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: 412p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC6 : 501.34
• 件名:
  • NDLSH : ラーメン