文献ガイド機能水の農業・食品分野への応用

著者

書誌事項

文献ガイド機能水の農業・食品分野への応用

（インフォーメディア・シリーズ, No.22）

流通システム研究センター, 1997.1

タイトル読み

ブンケン ガイド キノウスイ ノ ノウギョウ ショクヒン ブンヤ エノ オウヨウ

内容説明・目次

目次

• 第１章　機能水をめぐる最近の研究動向と農業・食品分野への応用
• 第２章　文献ガイド　機能水の農業・食品分野への応用
• 第３章　新聞記事にみる機能水関連トピックス—商品開発動向を中心に

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA32327944
• ISBN:
  • 4897450225
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 178p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 518.15
  • NDC7 : 519.16
• 件名:
  • BSH : 水
• 親書誌ID:
  • BN0796321X