Choice cuts : meat production in ancient Egypt

著者

• Ikram, Salima

書誌事項

Choice cuts : meat production in ancient Egypt

by Salima Ikram

（Orientalia Lovaniensia analecta, 69）

Uitgeverij Peeters en Departement Oosterse Studies, 1995

注記

Includes bibliographical references (p. [307]-326)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA32785905
• ISBN:
  • 9068317458
  • 2877232719
• LCCN: 97140867
• 出版国コード: be
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Leuven
• ページ数/冊数: xvii, 326 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TS1966.E3
  • DC21 : 664/.9029/0932
• 件名:
  • LCSH : Slaughtering and slaughter-houses -- Egypt -- History
  • LCSH : Meat -- Egypt
  • LCSH : Egypt -- Civilization -- To 332 B.C
  • LCSH : Egypt -- Antiquities
• 親書誌ID:
  • BA04371358