消費の心をつかめ : 外食の消費行動が変わりビジネスが変わる

著者

• 土井, 利雄 ドイ, トシオ

書誌事項

消費の心をつかめ : 外食の消費行動が変わりビジネスが変わる

土井利雄著

外食産業新聞社, 1997.4

タイトル読み

ショウヒ ノ ココロ オ ツカメ : ガイショク ノ ショウヒ コウドウ ガ カワリ ビジネス ガ カワル

注記

附・最近の外食事情と外食年表

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA32972301
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 325p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 673.9
  • NDC9 : 673.97
• 件名:
  • BSH : 飲食店