学校給食献立のたて方と栄養価早見表

Author(s)

• 茂木, 専枝 モテギ, センエ

Bibliographic Information

学校給食献立のたて方と栄養価早見表

茂木専枝著

光生館, 1962.7

三訂新版

Title Transcription

ガッコウ キュウショク コンダテ ノ タテカタ ト エイヨウカ ハヤミヒョウ

Details

• NCID: BA33501945
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 160p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.59
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • NDLSH : 集団給食