食物栄養学要論
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食物栄養学要論
医歯薬出版, 1997.4
第3版第7刷
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ショクモツ エイヨウガク ヨウロン
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注記
『食物学要論』(1984年刊)の改題第3版
参考文献:p236
追補資料
食物栄養学要論
医歯薬出版, 1997.4
第3版第7刷
ショクモツ エイヨウガク ヨウロン
『食物学要論』(1984年刊)の改題第3版
参考文献:p236
追補資料