食物栄養学要論

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食物栄養学要論

沖増哲,岸田典子著

医歯薬出版, 1997.4

第3版第7刷

Title Transcription

ショクモツ エイヨウガク ヨウロン

Available at  / 23 libraries

Note

『食物学要論』(1984年刊)の改題第3版

参考文献:p236

追補資料

Details

  • NCID
    BA33605736
  • ISBN
    • 4263710096
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    241p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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