食品産業事典
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食品産業事典
日本食糧新聞社, 1997.9
第6版改訂版
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現代食品産業事典
- Title Transcription
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ショクヒン サンギョウ ジテン
Available at / 37 libraries
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Edogawa University Library and Information Center図
上R588.036/N71/110612803,
下R588.036/N71/210612812 OPAC
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Kobe Shoin Women's University Library / Kobe Shoin Women's College Library
上11166613,
下11166622 -
Library, Tokyo University of Marine Science and Technology図
上588/G34/1R199903694,
下588/G34/2R199903695 -
Library, Tokyo University of Marine Science and Technology資源経営
上588/G34/1R0:199802523,
下588/G34/2R0:199802524 -
Doshisha University Library (Imadegawa)
上A588;N314-6B;1B;9801001863,
下A588;N314-6B;2B;9801001871 -
The Library, Niigata University of Health and Welfare
上R588.033||シヨ||1000172676,
下R588.033||シヨ||2000172684 -
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Note
付 (別冊137p ; 26cm) : 世界の料理と新食材(子書誌)
子書誌レコードあり<BA33789650>